Die legendäre Grill & Hold Rotisserie -
Höchstqualität über Stunden

Die eleganten Rotisserien, mit doppel-verglasten Fenstern und Halogen-Beleuchtung, sind ein Hinkucker in jedem Betrieb und fördern den Verkauf Ihrer Produkte ganz von alleine. Aber sie können noch viel mehr, ihre klug durchdachte Technologie macht's möglich.

Einfach im Handling, mit vollautomatisch gesteuerten und individuell programmierbaren Prozessen garen Sie Ihre Produkte in 3 Stufen Garen / Bräunen / Warmhalten und erhalten garantiert konstante Höchst-Qualität. Herzhaft saftig-zarte und zugleich knusprige Hähnchen Haxen, Spare Rips und mehr, die über Stunden ohne Qualitätsverlust warmgehalten werden können. Und Dank der Kombination aus Umluft- und Strahlungswärme benötigen Sie wesentlich weniger der Zeit zum Garen Ihrer Produkte.

Sie können schneller reagieren, genauer kalkulieren und sparen Energie-, Einkaufs- und Food-Waste-Kosten.

Die Rotisserien sind in verschiedenen Kombinationen und Farben erhältlich. Mit und ohne integrierte Abluft-Haube, eintürig oder als Durchreiche-Modell, als Tischmodell, doppelt gestapelt oder auf einem Spezial-Warmhalte-Unterbau der über die einzigartigen Vorzüge der Halo Heat Technologie verfügt.

Neu sind die Rotisserien auch mit Self-Clean-System verfügbar. Sie sparen nicht nur massiv an Arbeitszeit für die Reinigung, die neuartige „economically and ecologically smarte“ Technologie verfügt auch über einen reduzierten Wasser- und Reinigungsmittel-Einsatz. Das integrierte, automatische Fettabpump-System ermöglicht zudem eine umweltgerechte Entsorgung und schützt die Langlebigkeit der Geräte. Das ist Innovation, die sich rechnet!

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